Aufgaben und Zweck der Wissenschaftlichen Gesellschaft sind:
- Die Gesellschaft dient der Förderung der Milcherzeugerberatung.
- Die Gesellschaft arbeitet mit in- und ausländischen Einrichtungen und Arbeitsgruppen aus dem Bereich der Milcherzeugung zusammen.
- Die Gesellschaft fördert die Überführung von Forschungsergebnissen in die Beratungspraxis.
- Die Gesellschaft hat sich die Weiterbildung von Beratern zur Aufgabe gemacht und unterstützt die Ausbildung.
- Die Gesellschaft fördert den Erfahrungsaustausch durch Tagungen und kontinuierlichen Wissenstransfer.